Świadectwo zdrowia zwierząt przed ubojem

Prawo

medyczne

Kategoria

zaświadczenie

Klucze

kontrola weterynaryjna, legalność dokumentacji, lekarz weterynarii, miejsce przeznaczenia zwierząt, oznakowanie zwierząt, pochodzenie zwierząt, ubój zwierząt, zdrowie zwierząt, zwierzęta, świadectwo zdrowia zwierząt przed ubojem

Świadectwo zdrowia zwierząt przed ubojem jest dokumentem potwierdzającym stan zdrowia zwierząt przeznaczonych do uboju. W dokumencie znajdują się informacje dotyczące ogólnego stanu zdrowia zwierząt, ich szczepień oraz badań diagnostycznych. Świadectwo zdrowia zwierząt przed ubojem jest ważnym dokumentem, który gwarantuje, że zwierzęta są zdrowe i nadające się do spożycia.

Imię i nazwisko urzędowego lekarza weterynarii: Anna Kowalska

Nr: 01/2024/ZW

1. Oznakowanie zwierząt

Gatunek: Bydło

Liczba zwierząt: 5

Znak identyfikacyjny: PL1234567890

Właściciel zwierząt: Jan Nowak

2. Pochodzenie zwierząt

Adres gospodarstwa pochodzenia: ul. Wiejska 1, 12-345 Przykładowo

Identyfikacja budynku*: B-123

3. Miejsce przeznaczenia zwierząt

Zwierzęta będą przetransportowane do następującej rzeźni: "Rzeźnia Miejska" Sp. z o.o.

następującymi środkami transportu: Samochód ciężarowy o numerze rejestracyjnym ABC 1234

4. Inne istotne informacje

5. Poświadczenie

Ja, niżej podpisany(-a), oświadczam, że:

a) zwierzęta opisane w pkt 1 zbadano przed ubojem w wyżej wymienionym gospodarstwie pochodzenia o godzi­nie 8:00 (czas) w dniu 2024-03-15 (data) i stwierdzono, że są zdatne do uboju;

b) w odniesieniu do zdrowia i dobrostanu tych zwierząt stwierdzono, co następuje: Zwierzęta są w dobrej kondycji, bez widocznych oznak chorób.;

c) zapisy i dokumentacja dotyczące tych zwierząt spełniały wymogi prawne i nie uniemożliwiały ich uboju;

d) informacje dotyczące łańcucha żywnościowego zostały przeze mnie sprawdzone.

Sporządzono w: Przykładowo

                                                                                                (Miejsce)

dnia: 2024-03-15

                                                                                                 (Data)

Pieczęć

Anna Kowalska

(Podpis urzędowego lekarza weterynarii)

* nieobowiązkowe

Świadectwo zdrowia zwierząt przed ubojem potwierdza, że zwierzęta przeznaczone do uboju są zdrowe i nie stanowią zagrożenia dla zdrowia konsumentów. Dokument ten jest niezbędny w procesie uboju zwierząt i zapewnia, że mięso pochodzące z tych zwierząt jest bezpieczne do spożycia.