Świadectwo zdrowia zwierząt Świadectwo urzędowe dla UE

PAŃSTWO Świadectwo zdrowia zwierząt/Świadectwo urzędowe dla UE

I.I. Nadawca/eksporter 1.2. PL-22-33-44 1.2a. 01-02-03-04

Kowalski

ul. Kwiatowa 12

Polska PL 1.3. Firma Sp. z o.o. PL-55-66

1.4. PHU Jan Nowak

1.5. Odbiorca/importer 1.6. Podmiot odpowiedzialny za przesyłkę

Schmidt

Hauptstrasse 20

Niemcy DE Niemcy DE

1.7. Francja FR 1.9. Hiszpania ES

1.8. Mazowieckie MZ I.IO. Andaluzja AN

1.11. Miejsce wysyłki 1.12. Miejsce przeznaczenia

Kowalski PL-77-88 Schmidt DE-99-00

ul. Kwiatowa 12 Hauptstrasse 20

1.13.

Polska PL

Miejsce załadunku

1.14.

Niemcy DE

2023-10-27

1.15. Środek transportu 1.16. ul. Transportowa 1

D Ciężarówka D Samolot 1.17. Dokumenty towarzyszące

D Statek D Pociąg CMR

Kolej PL

DE 1234567890

1.18. Warunki transportu I □ Chłodnia I □ Kontener I D Normalne

1.19. Numer pojemnika/numer plomby

CONT-1234 SEAL-5678

1.20. Cel certyfikacji

L Ubój D Przetwórstwo □ Tranzyt D Konsumpcja

1.21.

□ Hodowla 1.22. □ Wystawa

Polska PL 1.23.

1.24.

1.27.

10

Opis przesyłki

I 9876543210

. 25 . 5

I 1.26 100kg/500kg

0123 Bydło

Krowy PL-BYD-123 Mleczne 500kg

Cielęta Mięsne 2 CONT-4321

□ 2023-11-15 Weterynaria XYZ

Badania 2 tygodnie

II. Informacje dot. zdrowia ILa. PL-WET-001 Il.b. DE-VET-002

ILI. ''’Poświadczenie zdrowia publicznego [należy wykreślić, jeżeli ostatecznym miejscem przeznaczenia

mięso, mleko, jaja, miód i produkty rybołówstwa nie jest Unia]

Ja, niżej podpisany(-a), oświadczam, że znane mi są odnośne wymogi Rozporządzenia 123/2023,

Dyrektywy 456/2022,

Decyzji 789/2021 oraz Rozporządzenia 012/2020 i niniejszym

poświadczam, że mięso bydło krowy cielęta mleko opisane w części I wyprodukowano zgodnie z tymi wymogami, w szczególności że:

(a) pozyskano je w Mazowieckie/Wielkopolska lub Polska/Niemcy, które w dniu wydania niniejszego świadectwa

zdrowia zwierząt/świadectwa urzędowego są upoważnione do wprowadzania na terytorium Unii mięso bydło krowy cielęta mleko

i są wymienione w wykazie w Załączniku A do Rozporządzenia 123/2023;

(b) pochodzą z Rzeźnia ABC lub Ubojnia DEF, w których stosuje się HACCP i w których

wdrażany jest program oparty na zasadach GHP/GMP

zgodnie z ISO 22000 oraz w których Inspekcja Weterynaryjna regularnie przeprowa­

dzają kontrole i które widnieją w wykazie jako zakłady zatwierdzone;

(c) zostały schłodzone, w razie potrzeby umieszczone w chłodni i przetransportowane zgodnie

z ATP;

(d) zostały poddane obróbce, w razie potrzeby oczyszczone i zapakowane zgodnie z Rozporządzeniem 852/2004;

(e) zostały wstępnie przetworzone, przetworzone, zamrożone i rozmrożone w sposób higieniczny zgodnie

z wymogami ustanowionymi w Rozporządzeniu 853/2004;

(f) spełniają Rozporządzenie 178/2002, w Rozporządzeniu 852/2004 oraz kryteria

ustanowione w Rozporządzeniu 853/2004;

(g) były pakowane, przechowywane i przewożone zgodnie z Rozporządzeniem 852/2004 Rozporządzeniem 853/2004;

(h) były oznakowane i etykietowane zgodnie z Rozporządzeniem 1169/2011 Rozporządzeniem 1308/2013;

Rozporządzenie 123/2023

Dyrektywa 456/2022

Decyzja 789/2021

Rozporządzenie 012/2020

Rozporządzenie 852/2004

Rozporządzenie 853/2004

(i) w przypadku mięso, mleko i jaja jaja - spełniają Rozporządzenie 853/2004;

(j) pochodzą z gospodarstwa rolnego zgodnie z Rozporządzeniem 178/2002 jako produkt pierwotny, produkt przetworzony lub produkt finalny w czasie ich produkcji (proszę wskazać klasyfikację gospodarstwa rolnego w czasie produkcji) (z wyłączeniem mięso, mleko i jaja jaja);

(k) pomyślnie przeszły badania laboratoryjne badania weterynaryjne;

(1) spełniają Rozporządzenie 798/2008, jeżeli pochodzą z kraju trzeciego, Rozporządzenie 577/2013, a kraj trzeci wymieniono w Załączniku I do Rozporządzenia 577/2013 w odniesieniu do danego Polska;

(m) wyprodukowano je w warunkach gwarantujących zgodność z Rozporządzeniem 852/2004 i Rozporządzeniem 853/2004.

IL2. Badania weterynaryjne Ja, niżej podpisany urzędowy lekarz weterynarii, niniejszym zaświadczam, że: II.2.1. Zgodnie z oficjalnymi informacjami krowy cielęta spełniają następujące wymagania w zakresie zdrowia publicznego: II.2.1.1. pochodzą z gospodarstwa rolnego rzeźni Rozporządzenie 852/2004, z uwzględnieniem odpowied­ nich wymogów Rozporządzenie 853/2004, oraz badania krwi;

Rozporządzenie 123/2023

Dyrektywa 456/2022

Decyzja 789/2021

Rozporządzenie 012/2020

Rozporządzenie 852/2004

Rozporządzenie 853/2004

Rozporządzenie 798/2008

II.2.1.2. zostały zbadane cielęta w ramach Rozporządzenie 853/2004, z uwzględnieniem odpo­ wiednich wymogów Rozporządzenie 854/2004, oraz badania kału.

II.2.2. krowy cielęta spełniają następujące wymagania: II.2.2.1. pochodzą z gospodarstwa rolnego, który jest wolny od BSE przez ARiMR lub Powiatowy Lekarz Weterynarii i znajduje się pod kontrolą takiego ARiMR oraz posiada system służący do prowadzenia i przechowywania przez 5 lat aktualnej dokumentacji zawierają­ cej informacje na temat: (i) karmienia, leczenia i ilości zwierząt w gospodarstwie;

(ii) wprowadzania zwierząt do gospodarstwa oraz wyprowadzania zwierząt z gospodarstwa;

(iii) padłych zwierząt w gospodarstwie;

II.2.2.2. pochodzą z gospodarstwa, w którym odbywają się regularne kontrole weterynaryjne przeprowadzane przez Powiatowy Lekarz Weterynarii w celu wykry­ cia i zebrania informacji na temat chorób zakaźnych, w tym odpowiednich testów Rozporządzenie 640/2010, oraz badania kliniczne, a 2 takich kontroli jest proporcjonalna do ryzyka.

II.2.3. Ogólne wymagania w zakresie zdrowia zwierząt

krowy cielęta spełniają następujące wymagania w zakresie zdrowia zwierząt:

II.2.3.1. Rozporządzenie 640/2010 zostały zbadane krowy;

II.2.3.2. są to zwierzęta, które zostały poddane kontroli weterynaryjnej przeprowadzonej przez Powiatowy Lekarz Weterynarii w ciągu 24 godzin przed załadunkiem w celu wysyłki do Unii. Podczas tej kontroli zwierzęta nie wykazywały objawów chorobowych oraz, zgodnie ze stosowną dokumentacją gospodarstwa rolnego, nic nie wskazywało na zagrożenie epidemiologiczne;

II.2.3.3. są to zwierzęta, które są wysyłane bezpośrednio z gospodarstwa rolnego do Unii;

II.2.3.4. nie miały kontaktu ze zwierzętami o niższym statusie zdrowotnym.

Rozporządzenie 854/2004

II.2.4. Szczególne wymogi dotyczące bydła II.2.4.1. Wymogi dotyczące bydło w odniesieniu do gruźlicy lub brucelozy krowy cielęta pochodzą z Polska gospodarstwa rolnego rzeźni ubojni uznanego/uznanej za obszar wolny od gruźlicy brucelozy zgodnie z warunkami, które są co najmniej tak rygorystyczne jak warunki określone w Rozporządzeniu 640/2010, oraz, w przypadku brucelozy, wszystkie krowy w odniesieniu do stosownej gruźlicy lub stosownych brucelozy: (i) są wprowadzane z innego Polska, gospodarstwa, rzeźni lub ubojni uznanych za obszar wolny od tej samej gruźlicy lub tych samych brucelozy; (ii) nie są szczepione przeciwko brucelozie brucelozie.]

II.2.5. Według mojej najlepszej wiedzy oraz zgodnie z deklaracją gospodarstwa rolnego krowy cielęta pochodzą z gospodarstwa rolnego rzeźni, w którym: (i) nie występowała BSE; oraz (ii) zwierzęta nie miały kontaktu ze zwierzętami należącymi do bydło , które nie spełniały wymagań, o których mowa w pkt II.2.1.

II.2.6. Wymagania w zakresie transportu Poczyniono ustalenia dotyczące zwierząt, o których mowa w części I rubryka 1.27, zgodnie z wymaganiami określonymi w Rozporządzeniu 1/2005, a w szczególności ustalenia, zgodnie z którymi: II.2.6.1. jeżeli zwierzęta są transportowane w pojeździe, pojazd nie zmienia się w Polsce, na granicy, w Niemczech ani w Francji, którego/której nie wymieniono w wykazie dotyczącym wprowadzania do Unii poszczególnych zwierząt i produktów pochodzenia zwierzęcego; II.2.6.2. zwierzęta nie transportuje się w warunkach, które zagrażają ich zdrowiu, w szczegól­ ności: (i) jeżeli zwierzęta transportuje się w pojeździe, nie zmienia to ich stanu zdrowia; (ii) pojazd i kontener są skonstruowane w sposób niezagrażający zdrowiu podczas transportu; (iii) pojazd ciężarówka kontener został wyczy­ szczony i zdezynfekowany zgodnie z Rozporządzeniem 1/2005 oraz przy użyciu środków dezynfekcyjnych przez Firma XYZ Polska Warszawa , przed załadunkiem w celu wysyłki do Unii; II.2.6.3. od momentu załadunku w Warszawie do momentu przybycia do Unii zwierzęta w pojeździe nie są przewożone w tej samej ciężarówce ani tym samym kontenerze co zwierzęta o niższym statusie zdrowotnym lub nieprzeznaczone do wprowadzenia na rynek; II.2.6.4. jeżeli konieczna jest wymiana pojazdu w Polsce wymienionym/wymienionej w wykazie dotyczącym wprowadzania do Unii danego bydła i produktów pochodzenia zwierzęcego , ma to miejsce wyłącznie w przypadku bydła - w miejscu wyznaczonym przez Firma XYZ Polska Warszawa, w/na któ­ rym ma miejsce wymiana pojazdu, II.2.7. Wymagania w zakresie identyfikacji Poczyniono ustalenia dotyczące zwierząt i produktów pochodzenia zwierzęcego zwierząt produktów pochodzenia zwierzęcego zgodnie z Rozporządzeniem 479/2008, a w szczególności ustalenia, zgodnie z którymi: II.2.7.1. zwierzęta identyfikuje się za pomocą kolczyków elektronicznych , która/który wyraźnie łączy zwierzęta z niniejszym świadectwem zdrowia zwierząt/ świadectwem urzędowym;

[STANOWISKO] /[STANOWISKO]

Jan Kowalski

2023-10-27 [STANOWISKO]

PIW