Oświadczenia zdrowotne na suplemencie diety

Opakowanie suplementów żywnościowych powinno zawierać konretne oświadczenie zdrowotne albo wyraźnie odsyłać do niego. W postanowieniu odsyłającym do suplementu diety Doppelherz® aktiv Ginkgo + B‑ Vitamine + Cholin zawarte są osiem składników, w tym witaminy B i cynk wspierające mózg, układ nerwowy, koncentrację i pamięć. Spór między producentami QP i DWS dotyczy naruszenia niemieckiego i unijnego prawa związanego z oświadczeniami zdrowotnymi na opakowaniach.

Tematyka: oświadczenia zdrowotne, suplementy diety, opakowanie, konkretne oświadczenie zdrowotne, konsument, dowody naukowe

Opakowanie suplementów żywnościowych powinno zawierać konretne oświadczenie zdrowotne albo wyraźnie odsyłać do niego. W postanowieniu odsyłającym do suplementu diety Doppelherz® aktiv Ginkgo + B‑ Vitamine + Cholin zawarte są osiem składników, w tym witaminy B i cynk wspierające mózg, układ nerwowy, koncentrację i pamięć. Spór między producentami QP i DWS dotyczy naruszenia niemieckiego i unijnego prawa związanego z oświadczeniami zdrowotnymi na opakowaniach.

 

Opakowanie suplementów żywnościowych powinno zawierać na przedniej części konkretne oświadczenie
zdrowotne albo wyraźnie odsyłać do niego, jeśli znajduje się ono tylko na odwrocie opakowania.
Stan faktyczny
Z postanowienia odsyłającego wynika, że QP wprowadza na rynek suplement diety o nazwie Doppelherz® aktiv
Ginkgo + B‑ Vitamine + Cholin, który łączy w sobie osiem składników. Na przedniej strona opakowania tego
suplementu znajduje się m.in. oświadczenie o następującej treści: „Witaminy B i cynk na mózg, układ nerwowy,
koncentrację i pamięć”. Na odwrotnej stronie opakowania, oprócz szczególnych oświadczeń odnoszących się do
miłorzębu japońskiego i choliny, znajdują się szczegółowe informacje.
DWS produkuje i sprzedaje produkty, które konkurują z produktami QP. Uznając, że ww. oświadczenie narusza
zarówno niemieckie, jak i unijne prawo DWS wniosła do sądu skargę.
Pytania prejudycjalne
- Czy wykładni art. 10 ust. 3 rozporządzenia (WE) Nr 1924/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady z 20.12.2006 r.
w sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności (Dz.Urz. 2006 L Nr 404, s. 9 ze zm.)
należy dokonywać w ten sposób, że ustanowiony w nim wymóg, aby do wszelkich odniesień do ogólnych,
nieswoistych korzyści dla zdrowia wynikających ze stosowania składnika odżywczego lub żywności dołączone było
konkretne oświadczenie zdrowotne, znajdujące się w wykazach, o których mowa w art. 13 lub 14 tego
rozporządzenia, jest spełniony, w sytuacji gdy na przedniej stronie opakowania suplementu żywnościowego znajduje
się odniesienie do ogólnych, nieswoistych korzyści zdrowotnych wynikających ze stosowania składnika odżywczego
lub żywności, podczas gdy konkretne oświadczenie zdrowotne, które ma towarzyszyć temu odniesieniu, znajduje się
tylko na odwrocie opakowania i nie ma pomiędzy nimi wyraźnego odniesienia?
- Czy odniesienia do ogólnych, nieswoistych korzyści wynikających ze stosowania danego składnika odżywczego lub
danej żywności dla ogólnego dobrego stanu zdrowia, w rozumieniu art. 10 ust. 3 rozporządzenia Nr 1924/2006,
muszą być uzasadnione dowodami naukowymi w rozumieniu art. 5 ust. 1 lit. a) i art. 6 ust. 1 tego rozporządzenia?
Stanowisko TS
Wymóg dołączenia konkretnych oświadczeń zdrowotnych
Zgodnie z treścią art. 10 ust. 3 rozporządzenia Nr 1924/2006 wszelkim odniesieniom do ogólnych, nieswoistych
korzyści zdrowotnych wynikających ze stosowania składnika odżywczego lub żywności muszą
„towarzyszyć” konkretne oświadczenie zdrowotne.
Zgodnie z art. 1 ust. 1 rozporządzenia Nr 1924/2006 celem tego rozporządzenia jest zapewnienie skutecznego
funkcjonowania rynku wewnętrznego przy jednoczesnym zapewnieniu wysokiego poziomu ochrony konsumentów.
Ochrona zdrowia jest jednym z głównych celów tego rozporządzenia. Dla osiągnięcia tego celu konsumentowi
należy w szczególności dostarczyć niezbędnych informacji, tak aby mógł on dokonać wyboru z pełną znajomością
faktów (wyrok Verband Sozialer Wettbewerb, C-19/15, pkt 39). W motywie 16 rozporządzenia Nr 1924/2006
stwierdza się, że ważne jest, aby oświadczenia dotyczące żywności były zrozumiałe dla konsumenta, oraz że
wszyscy konsumenci powinni być chronieni przed oświadczeniami wprowadzającymi w błąd, precyzując, że to
rozporządzenie za kryterium oceny przyjmuje w szczególności przeciętnego konsumenta, który jest odpowiednio
poinformowany oraz dostatecznie uważny i ostrożny, z uwzględnieniem czynników społecznych, kulturowych
i językowych.
W odniesieniu do kontekstu, w jaki wpisuje się art. 10 ust. 3 rozporządzenia Nr 1924/2006, TS wskazał, że art. 2 ust.
2 pkt 5 tego rozporządzenia definiuje pojęcie „oświadczenie zdrowotne” dla celów tego rozporządzenia jako „każde
oświadczenie, które stwierdza, sugeruje lub daje do zrozumienia, że istnieje związek pomiędzy kategorią żywności,
daną żywnością lub jednym z jej składników a zdrowiem”.
Trybunał stwierdził, że art. 10 ust. 3 tego rozporządzenia wprowadza rozróżnienie pomiędzy dwiema kategoriami
oświadczeń zdrowotnych, a mianowicie z jednej strony konkretnymi oświadczeniami zdrowotnymi zawartymi
w przedmiotowych wykazach, zgodnie z zasadą ustanowioną w art. 10 ust. 1 tego rozporządzenia, a z drugiej strony
„ogólnymi” oświadczeniami zdrowotnymi stanowiącymi odniesienie do ogólnych, nieswoistych korzystnych skutków,
którym musi towarzyszyć oświadczenie zdrowotne zawarte w tych samych wykazach.





Zdaniem TS wymóg „towarzyszenia” w rozumieniu art. 10 ust. 3 rozporządzenia Nr 1924/2006, należy
interpretować w ten sposób, iż wymaga on nie tylko tego, aby konkretne oświadczenie zdrowotne precyzowało treść
oświadczenia zdrowotnego sformułowanego w sposób ogólny, lecz również tego, aby umiejscowienie tych dwóch
oświadczeń na opakowaniu przedmiotowego produktu umożliwiało przeciętnemu, odpowiednio uważnemu
i poinformowanemu konsumentowi zrozumienie związku pomiędzy tymi oświadczeniami. W ocenie TS pojęcie
wymogu „towarzyszenia” w rozumieniu tego przepisu należy interpretować w ten sposób, że obejmuje ono zarówno
wymiar materialny, jak i wizualny. Trybunał stwierdził, że w wymiarze materialnym, to pojęcie „towarzyszenia”
wymaga zgodności treści pomiędzy „ogólnym” oświadczeniem zdrowotnym a konkretnym oświadczeniem
zdrowotnym, co zasadniczo oznacza, że to pierwsze będzie w pełni poparte przez drugie. Ponadto, nie można uznać,
że wymóg „towarzyszenia”, o którym mowa w art. 10 ust. 3 rozporządzenia Nr 1924/2006, jest skutecznie spełniony
przez sam fakt, iż istnieje wyraźny związek pod względem treści pomiędzy „ogólnym” oświadczeniem zdrowotnym
a konkretnym oświadczeniem zdrowotnym, które ma na celu jego poparcie, niezależnie od miejsca, w którym dane
oświadczenie jest umieszczone na opakowaniu, a tym samym od wizualnego wymiaru tego wymogu. W ocenie TS
z powyższego wynika, że podmioty działające na rynku spożywczym muszą przedstawiać w jasny i dokładny sposób
konkretne oświadczenia zdrowotne potwierdzające odniesienia do ogólnych, niespecyficznych korzystnych skutków,
które stosują. Dlatego też wizualny wymiar wymogu „towarzyszenia” w rozumieniu art. 10 ust. 3 rozporządzenia Nr
1924/2006 należy rozumieć jako odnoszący się do bezpośredniego spostrzeżenia przez przeciętnego konsumenta,
odpowiednio poinformowanego i dostatecznie uważnego, bezpośredniego związku wizualnego pomiędzy
odniesieniem do ogólnych, niespecyficznych korzystnych skutków dla stanu zdrowia a konkretnym oświadczeniem
zdrowotnym, co wymaga, co do zasady, bliskości przestrzennej lub bezpośredniego sąsiedztwa pomiędzy
odniesieniem a oświadczeniem. Jednakże w szczególnym przypadku, gdy konkretne oświadczenia zdrowotne nie
mogą być umieszczone w całości po tej samej stronie opakowania co stwierdzenie, które mają uzasadniać, z uwagi
na ich dużą liczbę lub długość, TS stwierdził, że wymóg dotyczący bezpośredniego związku wizualnego mógłby
zostać spełniony w drodze wyjątku poprzez wyraźną wskazówkę, jak odsyłacz w postaci gwiazdki, w wypadku gdy
zapewnia to, w sposób jasny i doskonale zrozumiały dla konsumenta, zgodność treści, w sensie przestrzennym,
pomiędzy oświadczeniami zdrowotnymi a odniesieniem. Trybunał wskazał, że do sądów krajowych należy
sprawdzenie i ustalenie, w świetle wszystkich okoliczności sprawy, czy wymóg bliskości przestrzennej wynikający
z art. 10 ust. 3 rozporządzenia Nr 1924/2006 jest spełniony w przypadku zastosowania odsyłacza w postaci gwiazdki.
Trybunał orzekł, że art. 10 ust. 3 rozporządzenia Nr 1924/2006 należy interpretować w ten sposób, że
ustanowiony w nim wymóg, zgodnie z którym wszelkim odniesieniom do ogólnych, nieswoistych korzyści
wynikających ze stosowania danego składnika odżywczego lub danej żywności musi towarzyszyć konkretne
oświadczenie zdrowotne zawarte w wykazach, o których mowa w art. 13 lub 14 tego rozporządzenia, nie jest
spełniony w przypadku, gdy na opakowaniu suplementu żywnościowego, na jego przedniej stronie, znajduje
się odniesienie do ogólnych, nieswoistych korzyści wynikających ze stosowania danego składnika
odżywczego lub danej żywności dla ogólnego stanu zdrowia, podczas gdy konkretne oświadczenie
zdrowotne, które ma mu towarzyszyć, znajduje się tylko na odwrocie opakowania, a między nimi nie jest
ustanowiony wyraźny związek, jak na przykład poprzez zastosowanie odsyłacza w postaci gwiazdki.
Obowiązek przedstawienia naukowych dowodów
Trybunał wskazał, że treść art. 10 ust. 3 rozporządzenia Nr 1924/2006, w odróżnieniu od brzmienia art. 10 ust. 1 tego
rozporządzenia, nie zawiera wyraźnego odniesienia do ogólnych wymogów rozdziału II tego rozporządzenia, który
zawiera art. 5 i 6. Jednakże z treści tych ostatnich przepisów jasno wynika, że każde oświadczenie zdrowotne
w rozumieniu tego rozporządzenia musi być naukowo uzasadnione. Trybunał stwierdził, że powyższą wykładnię
potwierdzają cele rozporządzenia Nr 1924/2006, które ma służyć zapewnieniu ochrony zdrowia i wysokiego poziomu
ochrony konsumentów, w szczególności przed oświadczeniami wprowadzającymi w błąd.
Trybunał orzekł, że art. 10 ust. 3 rozporządzenia Nr 1924/2006 należy interpretować w ten sposób, że
odniesienia do ogólnych, nieswoistych korzyści wynikających ze stosowania składnika odżywczego lub
żywności dla ogólnego stanu zdrowia i związanego ze zdrowiem dobrego samopoczucia muszą być
uzasadnione dowodami naukowymi w rozumieniu art. 5 ust. 1 lit. a) i art. 6 ust. 1 tego rozporządzenia. W tym
celu wystarczy, aby takim odniesieniom towarzyszyły szczególne oświadczenia zdrowotne zawarte
w wykazach, o których mowa w art. 13 lub w art. 14 rozporządzenia Nr 1924/2006.
Niewątpliwe przedstawiona w niniejszym wyroku wykładnia art. 10 ust. 3 rozporządzenia Nr 1924/2006 ze względu
na skale zastosowania ma szczególne znacznie.Trybunał trafnie uznał, że informacja o ogólnych korzyściach, jakie
przynosi dany składnik, mogą być zamieszczone na opakowaniu jedynie w przypadku, gdy towarzyszy mu konkretne
oświadczenie zdrowotne. Trybunał w uzasadnieniu wyroku doprecyzowała na czym polega wymóg „towarzyszenia”
w rozumieniu analizowanego przepisu, który obejmuje zarówno wymiar materialny, jak i wizualny. Dodatkowo TS
potwierdził, że takie konkretne oświadczenia zdrowotne powinno być poparte ogólnie przyjętymi dowodami
naukowymi, które zostały zweryfikowane i zatwierdzone.
Wyrok TS z 30.1.2020 r., Dr. Willmar Schwabe, C-524/18





 

Trybunał wskazał, że oświadczenia zdrowotne na opakowaniach suplementów muszą być jasne i precyzyjne, aby konsument mógł dokonać świadomego wyboru. Konkretne oświadczenia zdrowotne powinny towarzyszyć ogólnym korzyściom zdrowotnym, a ich umiejscowienie na opakowaniu powinno umożliwiać łatwe zrozumienie związku między nimi. Dodatkowo, odniesienia do korzyści zdrowotnych muszą być naukowo uzasadnione, co ma na celu ochronę zdrowia konsumentów.