Instrukcja BHP na stanowisku dietetyka
- Prawo
praca
- Kategoria
instrukcja
- Instrukcja
Należy rozpocząć od uzupełnienia nazwy stanowiska w miejscu placeholdera [STANOWISKO]. W sekcji I, dotyczącej obowiązków pracodawcy, należy upewnić się, że wszystkie wymienione punkty są realizowane i dostosowane do specyfiki stanowiska dietetyka. W sekcji II, opisującej obowiązki pracownika, należy sprawdzić, czy wymienione wymagania są zgodne z profilem stanowiska i uzupełnić ewentualne braki. W sekcji III, czynności przed rozpoczęciem pracy, należy doprecyzować procedury higieniczne oraz rodzaje środków ochrony indywidualnej. W sekcji IV, czynności podczas pracy, należy szczegółowo opisać czynności higieniczne w punktach [CZYNNOŚĆ HIGIENICZNA]. W sekcji V, czynności po zakończeniu pracy, należy określić, kto jest oznaczony jako [OSOBA], przed której dostępem należy zabezpieczyć urządzenia i dokumenty. W sekcji VI, czynności zabronione, należy dodać specyficzne dla stanowiska dietetyka czynności zabronione w miejscu placeholdera [CZYNNOŚĆ ZABRONIONA]. W sekcji VII, zasady postępowania w sytuacjach awaryjnych, należy wskazać osobę odpowiedzialną za bezpieczeństwo, którą należy powiadomić w razie zagrożenia, wpisując jej stanowisko lub imię i nazwisko w miejsce placeholdera [OSOBA]. Na końcu dokumentu należy wpisać imię i nazwisko osoby opracowującej, opiniującej i zatwierdzającej instrukcję.
- Dane
czynność higieniczna, czynność zabroniona, imię, miejsce, nazwisko, osoba, stanowisko
Instrukcja BHP na stanowisku dietetyka to kompleksowy dokument określający zasady bezpiecznej pracy pracowników związanych z żywieniem. Wskazuje on m.in. obowiązki pracodawcy i pracownika, oraz czynności przed, podczas i po pracy.
INSTRUKCJA BHP
NA STANOWISKU [STANOWISKO]
I. PRACODAWCA POWINIEN
1. Zapewnić:
a) szkolenia w zakresie bhp i ppoż.,
b) środki techniczne pozwalające udzielić pierwszej pomocy poszkodowanemu,
c) sprzęt niezbędny do wykonania pracy,
d) materiały i surowce stosowane podczas pracy,
e) środki ochrony indywidualnej oraz zbiorowej niezbędne do wykonywania pracy,
f) badania lekarskie wstępne, okresowe, kontrolne.
2. Zapoznać pracownika i udostępnić:
a) ocenę ryzyka zawodowego na stanowisku pracy,
b) instrukcję bezpieczeństwa pożarowego dla obiektu budowlanego,
c) instrukcje bhp przy obsłudze stosowanych maszyn i urządzeń,
d) instrukcje obsługi stosowanych maszyn i urządzeń opracowane przez producentów,
e) karty charakterystyki stosowanych niebezpiecznych substancji i mieszanin chemicznych, charakterystyki produktów leczniczych oraz instrukcję postępowania z substancjami niebezpiecznymi,
f) pozostałe wymagane instrukcje oraz procedury wewnętrzne.
II. PRACOWNIK POWINIEN
1. Posiadać:
a) aktualne: szkolenie bhp i ppoż. oraz badania lekarskie stwierdzające brak przeciwwskazań do wykonywania pracy na zajmowanym stanowisku,
b) wymagane kwalifikacje do wykonywania pracy na zajmowanym stanowisku,
c) wymagane szkolenia z obsługi urządzeń eksploatowanych na zajmowanym stanowisku.
2. Zapoznać się:
a) z oceną ryzyka zawodowego na stanowisku pracy,
b) z zasadami udzielania pierwszej pomocy w razie wypadku,
c) z kartami charakterystyk stosowanych substancji i mieszanin niebezpiecznych oraz charakterystykami produktów leczniczych,
d) z instrukcjami stosowanych maszyn i urządzeń opracowanymi przez producentów oraz instrukcjami bhp przy obsłudze eksploatowanych maszyn i urządzeń,
e) z pozostałymi instrukcjami i procedurami obowiązującymi na terenie [MIEJSCE].
III. CZYNNOŚCI PRZED ROZPOCZĘCIEM PRACY
1) Przeprowadzenie zabiegów higienicznych zgodnie z instrukcjami i procedurami.
2) Założenie odzieży roboczej oraz środków ochrony indywidualnej dostosowanych do rodzaju zagrożenia występującego na danym stanowisku.
3) Przygotowanie stanowiska pracy zgodnie z procedurami.
4) Przygotowanie niezbędnych do pracy materiałów.
5) Przygotowanie obsługiwanych urządzeń do pracy zgodnie z dokumentacją producenta.
6) Dopasowanie krzesła i przygotowanie ergonomicznego stanowisk pracy.
IV. CZYNNOŚCI PODCZAS PRACY
1) Staranne i sumienne wykonywanie otrzymanych zadań.
2) Stosowanie środków ochrony indywidualnej dostosowanych do rodzaju zagrożenia, zgodnie z instrukcją ich stosowania i ich przeznaczeniem.
3) Obsługiwanie urządzeń zgodnie z dokumentacją techniczną oraz instrukcjami bhp przy obsłudze urządzeń.
4) Przestrzeganie szczególnej ostrożności podczas pracy z urządzeniami elektrycznymi.
5) Ścisłe przestrzeganie instrukcji gospodarki odpadami.
6) Ścisłe przestrzeganie instrukcji bezpiecznego stosowania niebezpiecznych substancji chemicznych.
7) Przestrzeganie zasad reżimu sanitarnego w strefach zagrożenia biologicznego.
8) Utrzymywanie ładu i porządku na stanowisku pracy:
a) składowanie materiałów używanych podczas pracy w sposób bezpieczny,
b) odkładanie sprzętów w wyznaczone miejsca,
c) zamykanie szuflad oraz drzwiczek biurek i szaf po wyjęciu lub włożeniu dokumentów.
9) Ścisłe przestrzeganie zasad higieny osobistej:
a) [CZYNNOŚĆ HIGIENICZNA],
b) [CZYNNOŚĆ HIGIENICZNA],
c) spożywanie posiłków tylko w pomieszczeniach do tego wyznaczonych.
V. CZYNNOŚCI PO ZAKOŃCZENIU PRACY
1) Wyłączenie urządzeń zasilanych energią elektryczną oraz ich zabezpieczenie przed dostępem [OSOBY].
2) Zabezpieczenie dokumentów przed dostępem [OSOBY].
3) Uporządkowanie stanowiska pracy.
4) Usunięcie użytych materiałów i środków jednorazowego użytku.
5) Przeprowadzenie wymaganych zabiegów higienicznych.
VI. CZYNNOŚCI ZABRONIONE
1) Stosowanie niesprawnych, zużytych lub przeterminowanych środków ochrony indywidualnej.
2) Wykonywanie pracy bez zastosowania wymaganych środków ochrony indywidualnej.
3) Używanie uszkodzonych, niesprawnych technicznie urządzeń elektrycznych.
4) Czyszczenie urządzeń elektrycznych będących pod napięciem.
5) Zasłanianie otworów wentylacyjnych urządzeń.
6) Samowolne naprawianie urządzeń i wyposażenia.
7) Wchodzenie na krzesła i regały w celu sięgnięcia po przedmioty, do których nie ma dostępu z poziomu podłogi.
8) [CZYNNOŚĆ ZABRONIONA].
VII. ZASADY POSTĘPOWANIA W SYTUACJACH AWARYJNYCH
1) Powstrzymanie się od wykonywania pracy, jeśli kontynuowanie jej stwarza bezpośrednie zagrożenie dla zdrowia lub życia i niezwłoczne poinformowanie o sytuacji [OSOBA].
2) Powiadomienie o zagrożeniu [OSOBA].
3) W przypadku awarii stosowanych urządzeń elektrycznych – odłączenie ich od zasilania.
4) W przypadku wystąpienia pożaru lub wybuchu – postępowanie zgodnie z instrukcją bezpieczeństwa pożarowego.
5) W razie kontaktu preparatów niebezpiecznych z oczami postępować zgodnie z zaleceniami zawartymi w karcie charakterystyki.
6) Każdy zaistniały wypadek przy pracy niezwłocznie zgłosić [OSOBA].
Opracował:
[IMIĘ] [NAZWISKO]
Zaopiniował: Zatwierdził do stosowania:
[IMIĘ] [NAZWISKO] [IMIĘ] [NAZWISKO]
Dokument zawiera precyzyjne wytyczne dotyczące oceny ryzyka zawodowego, szkoleń BHP, kwalifikacji pracownika i zasad postępowania w sytuacjach awaryjnych. Dbałość o bezpieczeństwo i higienę na stanowisku dietetyka jest kluczowa dla prawidłowego funkcjonowania placówki.