Metryczka Nastawu
- Prawo
handlowe
- Kategoria
ewidencja
- Klucze
dane identyfikacyjne, ekstrakcja, fermentacja, kontrola fermentacji, metryczka nastawu, nastaw, proces produkcji, składniki, uwagi, wino
Metryczka Nastawu to dokument zawierający szczegółowe informacje dotyczące ustawień i konfiguracji danego systemu, procesu lub urządzenia. Zawiera ona kluczowe dane dotyczące parametrów, wartości oraz aspektów technicznych, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania. Dzięki Metryczce Nastawu można efektywnie monitorować, analizować i optymalizować działanie badanego obiektu, umożliwiając precyzyjne dostrojenie do określonych wymagań.
(pieczątka nagłówkowa Winnica Pod Skałą)
Metryczka nastawu nr WN/2023/05 pojemnik nr ZB-12/45
z dnia 27.08.2023 r.
Rodzaj Regent Grupa 2023/R
Nr Składniki Nastaw Ekstr. Wyliczenia Leżakownia przyjęła dowodu (moszcze) kg litrów % kg na 1000 l data nr pojem. litrów t C ekstr.
125/23 Moszcz Regent 1200 1080 20 216 199 28.08.2023 DB-03/12 1050 18 C 20.2
Razem – nastaw wyjściowy
Zużyte składniki dodatkowe
Ubytek (osad)
Obciąg do leżakowania
(podpis Jan Kowalski)
Kontrola fermentacji
nr O alk. kwas. kwas. ekstr. SO2 ekstr. data t C ekstr. uwagi analizy % vol ogólna lotna rzecz. wolny ogólny wyjściowy
29.08.2023 20 C 18.5 1.2 7.2 0.8 17.3 20 35 20 Fermentacja przebiega prawidłowo
31.08.2023 19 C 16.2 2.5 7.1 0.9 15.3 18 32 20 Dodano pożywkę
Uwagi :
Nastaw rozdysponowano – patrz metryczka nastawu Nr WN/2023/06
Nastaw połączono – patrz metryczka nastawu Nr WN/2023/07
Podsumowując, Metryczka Nastawu jest niezwykle istotnym narzędziem pozwalającym na skuteczną regulację parametrów oraz optymalizację działania systemów i urządzeń. Dzięki zebranym informacjom możliwe jest ścisłe dopasowanie ustawień do określonych kryteriów, co przekłada się na poprawę efektywności i jakości pracy. Metryczka Nastawu to nieocenione wsparcie w procesie doskonalenia i optymalizacji.