Protokół ustalenia sposobu produkcji

Prawo: handlowe
Kategoria: protokół
Klucze: artykuły rolno-spożywcze, jakość handlowa, ocena produkcji, produkcja, protokół ustalenia sposobu produkcji, rzeczoznawca

Protokół ustalenia sposobu produkcji jest dokumentem zawierającym szczegółowe informacje dotyczące sposobu wytworzenia konkretnego produktu lub usługi. W protokole mogą być opisane etapy produkcji, niezbędne materiały oraz terminy realizacji. Jest to istotny dokument, który umożliwia spójne i zgodne z normami postępowanie podczas procesu produkcyjnego.

PROTOKÓŁ NR 1234/5678 Z USTALENIA SPOSOBU PRODUKCJI(kolejny numer/ numer rzeczoznawcy)

Podstawa prawna: art. 36 ust. 1 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2006 r. Nr 171, poz. 1225, z późn. zm.).

1. Producent Zakład Mięsny "Wieprzowinka"(imię i nazwisko, adres i miejsce zamieszkania albo nazwa, siedziba i adres)

ul. Słoneczna 12, 00-001 Warszawa NIP: 123-456-78-90

2. Rzeczoznawca Jan Kowalski(imię i nazwisko)

wpisany do rejestru prowadzonego przez wojewódzkiego inspektora jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych w Warszawie pod numerem 9876

3. Miejsce ustalenia klas jakości ul. Polna 3, 01-002 Warszawa

4. Zakres przeprowadzonych czynności Kontrola dokumentacji Wizytacja zakładu Pobranie próbek Badania laboratoryjne Analiza wyników

5. Ocena sposobu produkcji Zgodność z przepisami Higiena produkcji Jakość surowców Proces technologiczny Kontrola jakości

6. Do protokołu wniesiono następujące uwagi/nie wniesiono uwag* Brak uwag. -

Pieczęć imienna i podpis rzeczoznawcy:

Warszawa, 2023-10-27(miejsce i data wystawienia protokołu)

Potwierdzenie odbioru protokołu

Anna Nowak(data, imię i nazwisko, podpis)

* Niepotrzebne skreślić.

Podsumowując, protokół ustalenia sposobu produkcji pełni kluczową rolę w zapewnieniu spójności oraz efektywności działań produkcyjnych. Dzięki temu dokumentowi można uniknąć błędów oraz zapewnić wysoką jakość finalnego produktu lub usługi.