Wniosek o zezwolenie na środek aromatyzujący do żywności

Prawo

handlowe

Kategoria

wniosek

Klucze

kategorie żywności, komisja europejska, materiał źródłowy, poziomy stosowania, prekursor środka aromatyzującego, preparaty aromatyzujące, substancje aromatyzujące, wniosek o zezwolenie, wnioskodawca, zmiana warunków stosowania, środek aromatyzujący, żywność

Wniosek o zezwolenie na środek aromatyzujący do żywności jest dokumentem niezbędnym do wprowadzenia nowej substancji aromatyzującej na rynek. Proces uzyskania zezwolenia wymaga przedstawienia szczegółowych informacji na temat składu chemicznego substancji, sposobu jej produkcji oraz potencjalnego wpływu na zdrowie konsumentów. Wniosek podlega ocenie przez właściwe organy, które mają za zadanie zagwarantować, że substancja jest bezpieczna dla spożycia i spełnia wszystkie normy i wytyczne prawne.

KOMISJA EUROPEJSKA

Dyrekcja Generalna ds. Zdrowia i Bezpieczeństwa Żywności

Dyrekcja ds. Oceny Ryzyka

Dział ds. Dodatków do Żywności

Data: 22.03.2024

Dotyczy: Wniosek o zezwolenie na środek aromatyzujący do żywności zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 1331/2008.

Wniosek o zezwolenie na nowy preparat aromatyzujący

Wniosek o zezwolenie na nową substancję aromatyzującą

Wniosek o zezwolenie na nowy prekursor środka aromatyzującego

Wniosek o zezwolenie na nowy środek aromatyzujący z przetworzenia termicznego

Wniosek o zezwolenie na nowy inny środek aromatyzujący

Wniosek o zezwolenie na nowy materiał źródłowy

Wniosek o zmianę warunków stosowania już dozwolonego środka aromatyzującego do żywności

Wniosek o zmianę specyfikacji już dozwolonego środka aromatyzującego do żywności

(Proszę wyraźnie wskazać jedną z opcji, zaznaczając odpowiednie pole).

Wnioskodawca(-y) lub jego (ich) przedstawiciel(-e) w Unii Europejskiej

(AromaTech Sp. z o.o., ul. Kwiatowa 12, 00-000 Warszawa, ...)

ul. Kwiatowa 12

00-000 Warszawa

Polska

składa(-ją) niniejszy wniosek w celu aktualizacji unijnego wykazu środków aromatyzujących do żywności.

Nazwa środka aromatyzującego lub materiału źródłowego:

Ekstrakt z truskawki leśnej

Numer FL, CAS, JECFA, CoE (jeżeli przypisany)

FL 12345, CAS 123-45-67, JECFA 9876

Właściwości organoleptyczne środka aromatyzującego

Słodki, owocowy, intensywny aromat truskawki leśnej.

Kategorie żywności i poziomy, których dotyczy wniosek:

                                                    Maksymalny proponowany poziom

    Rodzaj żywności                     Normalny poziom stosowania                           stosowania

Jogurty                                0.1%                                      0.2%

Desery                                0.05%                                     0.1%

Z poważaniem

Podpis: Jan Kowalski

Załączniki:

pełna dokumentacja

jawne streszczenie dokumentacji

szczegółowe streszczenie dokumentacji

wykaz części dokumentacji, względem których zażądano traktowania jako poufne

kopia danych administracyjnych wnioskodawcy(-ów)

Podsumowując, proces uzyskania zezwolenia na środek aromatyzujący do żywności jest ważnym etapem wprowadzenia nowej substancji na rynek. Zgodnie z obowiązującymi przepisami, przedstawienie kompleksowego wniosku oraz przeprowadzenie niezbędnych testów i analiz jest niezbędne dla zapewnienia bezpieczeństwa i jakości oferowanych produktów.