Karta Analizy Ryzyka Zawodowego

PIEKARNICTWO-CUKIERNICTWO Kolejny numer karty 6

Słodkie Bułeczki Sp. z o.o.

KARTA ANALIZY RYZYKA ZAWODOWEGO

Autor: Stanowisko pracy: data:

Anna Kowalska Sprzątaczka

2023-10-26

Metoda oceny ryzyka zawodowego:

– czynniki niebezpieczne - wskaźnik ryzyka RISC SCORE,

– czynniki szkodliwe dla zdrowia - wg PN-N-18002.

Przyjęty akceptowalny poziom ryzyka - kategoria 3, wartość punktowa do 200 (dotyczy

metody RISC SCORE).

INFORMACJE O STANOWISKU PRACY

A. Opis stanowiska pracy: Na stanowisku pracy wykonywane są czynności związane z

koniecznością utrzymania porządku i czystości w pomieszczeniach piekarni. Pracownik

zmywa ściany, okna i podłogi w pomieszczeniach pracy i magazynowych. Czynności

wykonywane są ręcznie z użyciem środków myjących. Pracownik wykonuje również ręczne

prace transportowe związane z koniecznością przenoszenia zmywanych elementów i

przedmiotów. Pomieszczenia pracy spełniają parametry dotyczące pomieszczeń pracy stałej,

ogrzewane – temperatura pomieszczeń nie niższa niż +18°C. Instalacja elektryczna sprawna –

wynik badania pozytywny. Zabezpieczenie pożarowe zgodne z PPOŻ/2023/10/25. Drogi

ewakuacyjne wyznaczone i oznakowane zgodnie z PN-92/N-011256/02. Wentylacja w

pomieszczeniach, grawitacyjna i mechaniczna, spełnia wymogi - sprawna. Pracownikom

zapewniono pierwszą pomoc przedlekarską poprzez możliwość skorzystania z wyposażonej

w środki opatrunkowe apteczki pierwszej pomocy zgodnie z BHP/APT/2023/10. Pracownicy

wyposażeni są w odzież i obuwie robocze (w tym gumowe), nie są wyposażeni w gumowe

rękawice ochronne.

B. Lokalizacja stanowiska pracy: stanowisko w zależności od miejsca wykonywania

czynności sprzątania.

C. Faza użytkowania: sprzątanie: pomieszczeń pracy, pomieszczeń produkcyjnych,

magazynowych, przejść, zaplecza socjalnego, pomieszczeń higieniczno-sanitarnych.

D. Granice obiektu: pomieszczenia zakładu.

E. Wykonywane czynności oraz sposób i czas ich wykonywania:

1. sprawdzenie i przygotowanie urządzeń do pracy - ok. 15 min

2. przygotowanie roztworów koncentratów do mycia - ok. 30 min

3. sprzątanie pomieszczeń - 6 godz.

4. sprzątanie przyległego terenu - wg potrzeb

5.

F. Stosowane materiały i środki pracy:

1. proszki do prania, środki do mycia i czyszczenia naczyń i urządzeń sanitarnych.

2. środki dezynfekcyjne (sporadycznie)

3. MOP-y i wyposażenie do sprzątania, drabina rozstawna do mycia okien,

4. odkurzacze elektryczne,

G. Osoby pracujące na stanowisku

1. Sprzątaczka

H. Wymagany poziom wykształcenia, doświadczenia i zdolności użytkownika oraz

wymagane uprawnienia

Wykształcenie - bez ograniczenia.

brak przeciwwskazań do pracy,

szkolenia bhp zgodnie z BHP/SZK/2023 - aktualne dla wszystkich pracowników

I. Inne wymagania dotyczące osób zatrudnionych na stanowisku - kobiety w ciąży,

młodociani, osoby niepełnosprawne itp.

Dla kobiet w ciąży - niepodnoszenie ciężarów przekraczających 3 kg przy pracy stałej i 5 kg

przy pracy dorywczej.

Dla kobiet w ciąży - nieprzekraczanie hałasu (LEX,8 h) 65 dB w ciągu zmiany roboczej.

1. osoby przebywające w pobliżu w czasie sprzątania

2.

K. Niedogodności i niebezpieczne zdarzenia wykryte w czasie dotychczasowej pracy -

wypadki i choroby zawodowe

1. chorób zawodowych i wypadków nie było

2. praca w kontakcie z wilgocią

3. praca w zagrożeniu czynnikami biologicznymi

II. IDENTYFIKACJA I CHARAKTERYSTYKA ZAGROŻEŃ Sprzątaczka Nr karty: 6

Lp. Typ zagrożenia Dokumenty wykorzystane do identyfikacji Charakterystyka zagrożenia Przeciwdziałanie i stosowane Weryfikacja zagrożeń Uwagi

Lista Doku- Doku- Informa- Inne (informacje charakteryzujące środki ochronne Uwzględ- Pominąć

kontrol- mentacja mentacja cje zagrożenie – źródło nić

na tech- pomiaru eksper- (przyczyna) zagrożenia, możliwe skutki zagrożenia)

niczna czynni- ckie

ków

szkodli-

wych

57. Upadek, potknięcie BHP/UP/2023 Zagrożenie występuje podczas – ostrożność w zmywania x

się, poślizgnięcie BHP/POS/2023 wykonywania czynności podłóg i posadzek

człowieka na Z/OBS/2023 sprzątania w pomieszczeniach. stanowiących drogi

płaszczyźnie Z/OBS/2024 Spowodować to może urazy komunikacyjne.

kończyn i całego ciała w – zabezpieczenie w materiały

wyniku poślizgnięcia się, do utrzymania suchej

upadku na mokrej (w wyniku posadzki.

rozlania płynów) powierzchni.

58. Upadek z wysokości BHP/WYS/2023 Zagrożenie występuje podczas – drabina oznakowana i x

do 1,5 m BHP/DR/2023 wykonywania czynności posiadająca deklarację

Z/OBS/2023 mycia okien i związane jest z zgodności,

Z/OBS/2024 koniecznością wchodzenia na – kontrola sposobu

drabinę. Upadek z drabiny wykonywania pracy,

spowodować może ciężkie – zachowanie ostrożności,

uszkodzenia ciała.

59. Uderzenie, BHP/UD/2023 Zagrożenie występuje podczas – ostrożność przy x

przygniecenie BHP/PRZ/2023 przenoszenia ręcznego przenoszeniu ładunków,

człowieka przez Z/OBS/2023 przedmiotów (pojemników i – pomoc drugiej osoby przy

czynniki materialne Z/OBS/2024 wiader). Może to spowodować przekroczeniu norm

transportowane urazy kończyn dolnych dźwigania,

ręcznie