Atest na grzyby suszone

Prawo: medyczne
Kategoria: zaświadczenie
Instrukcja: Należy rozpocząć od wpisania miejscowości, w której wystawiany jest atest, a następnie daty wystawienia. W kolejnych linijkach należy wpisać pełną nazwę firmy wystawiającej atest oraz jej adres. Następnie należy uzupełnić numer atestu w wyznaczonym miejscu. W kolejnym akapicie należy powtórzyć datę przeprowadzenia oceny grzybów. Należy wpisać ilość badanych grzybów suszonych, zarówno liczbowo (w dag lub kg), jak i słownie. Kolejno należy podać gatunek badanych grzybów. Następnie należy określić formę grzybów, w jakiej zostały dostarczone do badania i skreślić niepotrzebne opcje. Należy opisać rodzaj opakowania, w jakim dostarczono grzyby, i skreślić niepotrzebne opcje. Trzeba podać zawartość wody w badanych grzybach. Na końcu dokumentu należy podbić atest pieczątką firmową oraz podpisać się imieniem, nazwiskiem i tytułem/stanowiskiem osoby wystawiającej atest.
Dane: adres, data, firma, forma grzybów, gatunek grzybów, ilość, ilość słownie, imię, nazwisko, numer atestu, rodzaj opakowania, tytuł/stanowisko, zawartość wody

Sprawdź atest na grzyby suszone, który stwierdza, że grzyby są odpowiedniej jakości do obrotu. Zgodnie z rozporządzeniem Ministra Zdrowia, grzyby nie zawierają domieszek innych gatunków, są wolne od zapleśnień i nadają się do spożycia. Atest obejmuje partię badaną, a grzyby przeznaczone do sprzedaży muszą być odpowiednio oznakowane.

…........................, dnia [DATA]

[FIRMA]

[ADRES]

ATEST NA GRZYBY SUSZONE Nr [NUMER ATESTU]

Na podstawie § 5 ust. 2 rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 maja 2011 r. w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych, środków spożywczych zawierających grzyby oraz uprawnień klasyfikatora grzybów i grzyboznawcy (Dz. U. z poz. 1048) w wyniku oceny przeprowadzonej w dniu [DATA]

stwierdzam, że dostarczone do oceny grzyby suszone w ilości [ILOŚĆ] dag/kg *)(słownie: [ILOŚĆ SŁOWNIE])

z gatunku [GATUNEK GRZYBÓW]

w postaci [FORMA GRZYBÓW] *),

w opakowaniu [RODZAJ OPAKOWANIA] *),

bez domieszki innych gatunków grzybów,

bez zapleśnień, zaczerwienia wtórnego i rozkruszka,

zawartość wody [ZAWARTOŚĆ WODY],

pod względem przynależności gatunkowej, cech organoleptycznych i oceny sanitarnej nie budzą zastrzeżeń i nadają się do obrotu.

Grzyby przeznaczone do sprzedaży konsumentowi finalnemu muszą być umieszczone w opakowaniach jednostkowych i oznakowane następującymi informacjami: gatunek grzybów, nr atestu, rok zbioru.

Atest obejmuje partię badaną.

….…………………..……(pieczątka i podpis [IMIĘ] [NAZWISKO] [TYTUŁ/STANOWISKO])

____________________________________*) Niepotrzebne skreślić

Grzyby suszone z atestem nr NUMER ATESTU - jakość i bezpieczeństwo zapewnione! Sprawdź teraz i ciesz się smakiem grzybów przygotowanych z dbałością o detale.